Knihy od autora Michele Grassi

Zobrazeno 1 – 4 z 4 výsledků

1. 

   Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta

   Michele Grassi | Hoepli, 2023

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 4-6 dnů

   Jazyk: Italština

   Vazba: Kniha

   1229 Kč

   Koupit
2. 

   A Decade of Research Activities at the Department of Industrial Engineering (UniNa-DII)

   Nicola Bianco, Agostino De Marco, Sergio De Rosa, Michele Grassi | Springer, Berlin, 2024

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 13-16 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   1676 Kč

   Koupit
3. 

   yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

   Michele Grassi | Hoepli, 2020

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 4-6 dnů

   Jazyk: Italština

   Vazba: Brožovaná

   827 Kč

   Koupit
4. 

   A Decade of Research Activities at the Department of Industrial Engineering (UniNa-DII)

   Nicola Bianco, Agostino De Marco, Sergio De Rosa, Michele Grassi | Springer, Berlin, 2024

   
   

   50 % šance - Prohledáme celý svět

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   1143 Kč

   Koupit

Nejpopulárnější internetové knihkupectví. Zjistěte více